Krielsalade

Een salade van krieltjes klinkt niet heel bijzonder maar het was toch erg lekker vanwege de balsamico-ketchup dressing.

 

Ingrediënten (2 personen)
400 gram minikrieltjes
100 gram cherrytomaten
100 gram brie
halve krop sla
1 el balsamico azijn
1 el ketchup
1 el olijfolie
1 el sinaasappelsap

Bak de krieltjes volgens gebruiksaanwijzing goudbruin en gaar. Meng de krieltjes, sla, tomaten en gesneden brie in een kom. Maak een dressing van de balsamico azijn, ketchup, olijfolie en sinaasappelsap en doe deze over het mengsel heen.