Roerei

Al jaren gebruikte ik melk voor de bereiding van mijn roerei. Het resultaat was meestal prima, maar Gordon Ramsay bewijst dat het ook goed kan zonder melk.

Ingrediënten (1 persoon)
3 eieren
50 gram boter
crème fraîche
bieslook
50 gram kastanjechampignons
50 gram cherrytomaten
stokbrood
olijfolie

(Receptbron: Youtube.com)