Shoarma rolls

Een broodje shoarma is altijd erg lekker na het uit gaan, maar het kan ook iets gezonder. Shoarma verwerkt in een hoofdgerecht met geitenkaas en rode ui.

 

Ingrediënten (2 personen)
4 wok rolls
200 gram shoarmavlees
1 pot tomatensaus
1 rode ui
100 gram geitenkaas
olijfolie

Verwarm allereerst de oven voor op ongeveer 200 graden. Bak intussen het shoarmavlees in een klein beetje olijfolie net aan gaar in de koekenpan. Snij de rode ui in ringen. Bestrijk de wok rols met tomatensaus en verdeel daarna het vlees, ui en een groot deel van de geitenkaas erover. Doe ze dicht en bestrijk ze aan de bovenkant met de rest van de tomatensaus en geitenkaas. Doe de rolls in een ingevette schaal en zet deze in de oven. Doe ze er ongeveer een minuut of 10 in.

(Receptbron: Lekker Doen!)