Kookjegek.nl

Category: Blog

  • Boodschappenlijst

    Voor elke bezoek aan de supermarkt wordt hij weer in elkaar gezet, de boodschappenlijst. Zonder deze lijst vergeet je de helft. Maar hij dient vaak ook ter inspiratie voor wat er die avond op tafel gaat verschijnen.

  • Aardbeien

    Al sinds een aantal jaar word ik wekelijks thuis geconfronteerd met het oorverdovende geluid van een megafoon. De persoon die dit geluid produceert is een verkoper die direct van de veiling vandaan komt. Zijn waren bestaan voornamelijk uit aardbeien en kersen, meestal voor een zacht prijsje.

  • Verse jus

    Gaat niets boven een goed glas vers geperste sinaasappelsap!

  • Bloem tomatenplant

    Weer een update over de status van mijn tomatenplanten. Nadat ze hun kasje ontgroeid waren heb ik ze een aantal maal omgepot. Inmiddels ben ik in het bezit van zoveel planten dat ik ze nu op verschillende locaties heb staan. Een gedeelte staat buiten in de tuin, een andere gedeelte buiten in een bak en…

  • Lindenhoff

    Tot een paar weken geleden was de Lindenhoff voor mij een landhuis in Baambrugge waar ik wekelijks met een redelijke vaart nietsvermoedend voorbij fietste. Maar sinds deze log op Edith’s digitale keuken weet ik wel beter. Er zit daar een boerderijwinkel met een uitgebreid assortiment. Deze winkel is van 09:00 tot 16:00 ook voor particulieren…

  • Cappuccino

    Er zijn verschillende varianten van espresso zoals je in dit filmpje kan zien. Een van de bekendste is de cappuccino. Deze variant met melkschuim en melk drink ik zelf eigenlijk nooit. Maar vandaag heb ik weer eens geprobeerd er thuis een te maken. Belangrijk is daarbij het opschuimen van de melk, Jeroen Veldkamp legt in…

  • CoffeeCompany

    Vrijdag 20 april is het zover. De opening van een nieuwe vestiging van de bekende koffieketen CoffeeCompany vindt dan plaats. Ditmaal zal er een nieuwe CoffeeCompany openen buiten Amsterdam. En wel in mijn eigen stadje Utrecht, aan de Vismarkt nummer 2. Ik ben erg benieuwd hoe het er uit ziet en ga dan ook zeker…

  • Stinkkaas

    Dat was mijn benaming voor Groene Zwitserse kaas als klein jochie. Die geur alleen al als mijn moeder het op haar brood smeerde. Laat staan dat ik het zelf ging eten, geen haar op mijn hoofd die daar aan dacht. Van de week zag ik zo’n busje staan in de supermarkt. Meegenomen en op brood…

  • Groente- en Fruitwijzer – deel 2

    Een kleine twee maanden geleden beklaagde ik me over het feit dat via het Voedingscentrum de bekende Groente- en Fruitwijzer niet verkrijgbaar was. Dat de papieren versie op was kon ik nog wel begrijpen, maar een simpel downloadbaar pdf bestand hadden ze ook niet. Na het sturen van een mail kreeg ik als reactie dat…

  • Sporten

    Op deze zonnige dagen kruipt het sportbloed waar het niet gaan kan. Ik ben dan ook geregeld op de racefiets te vinden om mijn kilometers te maken. Hierbij is de voeding onderweg niet onbelangrijk.   Voor mijn rondje van 3 uur nam ik de volgende zaken mee: 4 bidons water 2 mueslirepen 2 fruitrepen 1 appel…