Category: Boek

Mijn verzameling kookboeken is weer eens aangevuld. Deze keer met een exemplaar van het boek Cook & Chemist van de hand van Eke Mariën (Cook), Jan Groenewold (Chemist) & Bas Husslage. Een boek over, zoals de ondertitel mooi beschrijft, smakelijke experimenten uit de moleculaire keuken voor iedere kookliefhebber.