Category: Cherrytomaat
-
LT #11 Broodje bal
Via Stickydate I came across the foodblogevent Leftover Tuesdays. This event is all about creating new dishes out of your leftovers. A source of inspiration for a student like me. So why not compete? I made a Broodje bal inspired by a recipe of Ramon Beuk.
-
Briepannenkoek
Combineren kan ook leuk zijn, dat heb ik vandaag ondervonden. Men neemt de ingrediënten uit een recept van een salade en serveert ze in de vorm van een hartige pannenkoek zoals in een ander recept.
-
Oogsten
Het goede weer van de laatste dagen is goed geweest voor mijn tomatenplanten. Ik heb vandaag voor het eerst een redelijke hoeveelheid tomaten kunnen oogsten.
-
Fusilli sperziebonen
Het was weer eens tijd voor een experimentje van mijn kant. Ik had nog een wat sperziebonen, cherrytomaten en fusilli pasta over. Een recept van Gratisrecept.nl ter inspiratie gebruikt.
-
Makreelsandwich
Uiteraard heb ik de aioli ook nog gebruikt voor een gerecht. In dit geval voor een sandwich met makreel, tomaat en komkommer, naar recept van Allerhande.
-
Spinazie-briestampot
Met het slechte weer van de laatste dagen had ik wat behoefte aan stevige kost. Daarom maar weer eens een stampot gemaakt, naar recept van de Super. Vooral de brie en cashewnoten maken dit recept erg smaakvol. Overigens is dit ook prima koud te eten heb ik een dag later ervaren.
-
Roerei
Al jaren gebruikte ik melk voor de bereiding van mijn roerei. Het resultaat was meestal prima, maar Gordon Ramsay bewijst dat het ook goed kan zonder melk.
-
Bloem tomatenplant
Weer een update over de status van mijn tomatenplanten. Nadat ze hun kasje ontgroeid waren heb ik ze een aantal maal omgepot. Inmiddels ben ik in het bezit van zoveel planten dat ik ze nu op verschillende locaties heb staan. Een gedeelte staat buiten in de tuin, een andere gedeelte buiten in een bak en…
-
Pastahamsalade
Had zin in pasta maar ook zin in een salade, makkelijkste oplossing was een pastasalade. In dit geval met achterham en brie.
-
Broodje tonijn
Met de overgebleven pitabroodjes van gisteren heb ik vandaag een broodje tonijn gemaakt. Tonijn met mayonaise is sowieso al lekker. Dit heb ik gecombineerd met wat andere ingrediënten en in zo’n broodje gestopt.