Category: Majoraan
-
Eerste kiemen
Zoals ik een tijd geleden al aangaf zou ik dit voorjaar weer kruiden, groenten & fruit gaan kweken. Van de week de eerste kweekkasjes in de vensterbank gezet. De eerste kiemen zijn nu al zichtbaar.
-
Balsamicopesto marinade
Van dit goede weer krijg ik zin om te gaan BBQ-en. Een goede marinade voor het vlees kan hierbij natuurlijk niet ontbreken. In ‘Het Barbequeboek’ van Albert Heijn staan een aantal lekkere marinades, waaronder eentje van balsamico en pesto. De schouderkarbonade of een ander stuk vlees wordt hier erg lekker van! Ingrediënten 3 el balsamico…