Kookjegek.nl

Category: Milk

  • Sharing sweets

    It’s always great to share food with people you like, especially sweets. This weekend I had a good reason to share some sweets, a really nice sunny day at the park. I made some muffins with red currant for this occasion, inspired by Noms I Must

  • For the win! 2010

    I must admit, I’m not the biggest football fan as I used to be in my childhood. But the World cup is special event. So in honor of our Dutch national football team I created an orange nectarine-carrot gelato, inspired by Robert Gelato, Amy Johnson & David Lebovitz.

  • I loaf Christmas

    Just like making Snert, I have another tradition at the end of every year. I tend to make a bread loaf with fruit, it’s called a Kerststol. Recipe was inspired by Het Nieuwe Kookboek.

  • Blue inspiration

    Lately I’ve been getting some inspiration from my colleagues at work. Discussing food and sharing thoughts. One of them gave me copy of a menu from a famous Dutch restaurant Ron Blaauw. It inspired me to make a baba au whiskey.

  • Cherry scones

    This weekend I got some dessert cravings. Decided to make some scones, filled with red cherries, inspired by a recipe from BBC Food.

  • Stol

    Pasen afgelopen weekeinde was een perfecte aangelegenheid om weer eens wat brood te bakken. Het werd uiteindelijk een paasstol, geïnspireerd door een recept van Het Nieuwe Kookboek.

  • Briepannenkoek

    Combineren kan ook leuk zijn, dat heb ik vandaag ondervonden. Men neemt de ingrediënten uit een recept van een salade en serveert ze in de vorm van een hartige pannenkoek zoals in een ander recept.

  • Broccoli-kaastaart

    Hartige taarten zijn vaak erg lekker maar daarnaast ook gemakkelijk om te bereiden. Vandaag eens een variant op de bekende quiche gemaakt met broccoli, hamreepjes en een aantal soorten kaas geprobeerd, naar recept van AH.nl

  • Spinaziepannenkoek

    Pannenkoeken associeer ik dankzij mijn jeugd nog steeds met het woord zoet. Maar de laatste maanden ontdek ik steeds vaker de hartige kant van deze lekkernij. Deze keer gegeten met spinazie, champignons & bosui, geïnspireerd door een recept van Allerhande.

  • Fusilli sperziebonen #2

    De fusilli met sperziebonen van vorige week was zo goed bevallen dat ik vandaag een variant heb uitgeprobeerd. Deze keer was het met cashewnoten en paprika, geïnspireerd door een recept van Dekooktips.com.