Kookjegek.nl

Category: Mosterd

  • Cut the mustard

    I must admit, I’m a big fan of mustard. I try to use this ingredient a lot of times. This time I made a mustard soup, inspired by The Daily Spud.

  • Rosbief carpaccio

    Van het weekeinde familie over de vloer, uiteraard moest er ook gegeten worden. Het werd een carpaccio. Normaal gezien een fluitje van een cent om te maken. Ware het niet dat ik van plan was om de rosbief zelf te braden, geïnspireerd door een recept van Antony Worrall Thompson.

  • Spinazie-appelsalade

    Van de week wat camembert in huis gehaald. In eerste instantie bedoeld als opvolger van de chocoslagroom die ik afgelopen woensdag maakte. Maar je kan een gedeelte natuurlijk ook verwerken in een lekkere salade. Een spinazie-appelsalade naar recept van Allerhande.

  • LT #11 Broodje bal

    Via Stickydate I came across the foodblogevent Leftover Tuesdays. This event is all about creating new dishes out of your leftovers. A source of inspiration for a student like me. So why not compete? I made a Broodje bal inspired by a recipe of Ramon Beuk.

  • Broodrolletjes zalm

    Broodrolletjes zalm zijn ideaal voor als je een snel en mooi ogend hapje wil serveren, daar kwam ik een maand geleden al achter. Deze keer geserveerd als voorgerecht met wat verschillende slasoorten en een lekkere dressing. Geïnspireerd door een recept van Allerhande.

  • Tomaat-basilicum mosterd – deel 2

    Ruim een week geleden heb ik een mosterd gemaakt. Ik had hem weg gezet in de koelkast om te rijpen en niet meer naar om gekeken. Gelukkig werd ik er vandaag via een reactie van M. op gewezen.

  • Posteleinsalade

    Na de soep heb ik deze week ook een salade met postelein gemaakt. Deze keer ging het om een salade van appel en postelein, geïnspireerd door een recept van De Wassende Maan.

  • Tomaat-basilicum mosterd

    Na TGRWT #4 had ik de behoefte om zelf eens wat mosterd te maken. Op internet zijn veel verschillende recepten hiervoor te vinden, zelfs een aantal uit de Middeleeuwen. Uiteindelijk heb ik een tomaat-basilicum mosterd gemaakt, naar recept van A Pinch Of.

  • TGRWT #4 Round-up

    After one month it is time for the round-up of the fourth edition of the foodblogging event They Go Really Well Together. I received some nice dishes with the combination mustard and mint!

  • TGRWT #4 Mustardsoup with mint

    A quick reminder, still two days left before the deadline of TGRWT #4! So you can still sent in your entries. Today I will show my entry, a mustardsoup with mint, inspired by a recipe from Kookotheek.com.