Category: Mosterdzaad
-
Tomaat-basilicum mosterd – deel 2
Ruim een week geleden heb ik een mosterd gemaakt. Ik had hem weg gezet in de koelkast om te rijpen en niet meer naar om gekeken. Gelukkig werd ik er vandaag via een reactie van M. op gewezen.
-
Tomaat-basilicum mosterd
Na TGRWT #4 had ik de behoefte om zelf eens wat mosterd te maken. Op internet zijn veel verschillende recepten hiervoor te vinden, zelfs een aantal uit de Middeleeuwen. Uiteindelijk heb ik een tomaat-basilicum mosterd gemaakt, naar recept van A Pinch Of.
-
TGRWT #4 Round-up
After one month it is time for the round-up of the fourth edition of the foodblogging event They Go Really Well Together. I received some nice dishes with the combination mustard and mint!
-
TGRWT #4
I’m happy to announce that Martin from Khymos.org has asked me to host the 4th round of the foodblogging event ‘They Go Really Well Together‘. TGRWT is all about combining ingredients people might consider out of the ordinary. But the combinations are not just randomly chosen. The theory behind this is that ingredients with similar…
-
Komkommerraita
Bij een curry schijnt een pappadum en een raita goed te smaken. Van beide had ik in ieder geval nog nooit gehoord. Pappadum is een soort pannenkoek van linzen. Morgen ga ik daar mee aan de slag. Raita is een soort salade van yoghurt. Bovendien is dit erg simpel om te bereiden dus heb ik…