Category: Wijn
-
Terras Altas 2005
Het is maandag, dus weer tijd voor wijn proeven. Deze keer stond er een Portugese wijn uit de voor mij onbekende streek Dão voor mijn neus. Het betrof een rode wijn genaamd Terras Altas uit 2005.
-
Cuvée Véronique
Ik begin zowaar de smaak van het wijn proeven te pakken te krijgen. Deze week voor de verandering een zoete wijn, waar ik normaal niet zo dol op ben, uitgeprobeerd. Het ging het om de witte Cuvée Véronique Moelleux uit Frankrijk.
-
Santa Julia
Voor de tweede week op rij een nieuwe wijn uit mijn voorraad aangebroken. Deze keer ging het om de rode wijn Santa Julia gemaakt van de Bonarda druif uit het Mendoza gebied in Argentinië.
-
Marquis de Seillan
De Marquis de Seillan lag al een tijd te wachten op consumptie. Vandaag was het zover, deze wijn zou het slachtoffer zijn van het proeven op maandag. In de Wine library TV-stijl welteverstaan. Grote glazen, goede kaas, sniffy sniffs, whirls, tasty tastes, niks ontbrak.
-
Druiven
Voor mijn gevoel is het deze zomer niet zo zonnig geweest. Desondanks hebben de meeste planten het erg naar hun zin in de tuin. Bijna wekelijks kan ik nieuwe tomaten plukken en ook de druiven doen het erg goed.
-
GatoNegro
Het was weer eens tijd voor het proeven van een nieuwe wijn. Nummer 3 op weg naar de minstens 26 verschillende wijnen die ik dit jaar wil proeven. Een uitdaging die ik sinds het zien van Wine library TV ben gestart. Deze keer een Chileense rode wijn genaamd GatoNegro, gemaakt van de merlot druif.
-
Viña Vermeta Reserva
Zoals beloofd zou ik wat frequenter wijnen gaan proeven. Traditiegetrouw wilde ik dat op alcohol maandag gaan doen, maar gisteren ben ik het helaas vergeten. Vandaar bij hoge uitzondering eens op een dinsdag.